El sistema de circulación de agua en una máquina de hielo tipo bala es crucial para garantizar una congelación uniforme y una formación de hielo constante. Así es como funciona:

Distribución de agua: La máquina de hielo incluye un depósito o tanque de agua donde se almacena inicialmente el agua. Luego, una bomba o un sistema alimentado por gravedad hace circular esta agua hacia los moldes de hielo. Una distribución adecuada garantiza que cada molde reciba la misma cantidad de agua, lo cual es esencial para la formación uniforme de hielo.

Recirculación y filtración: algunas fabricadores de hielo tipo bala Utilice un sistema de recirculación que mueva continuamente el agua a través de los moldes de hielo. Esta recirculación ayuda a mantener una temperatura constante y elimina cualquier impureza o burbuja de aire que pueda afectar la calidad del hielo.

Placas de enfriamiento: dentro de la máquina de hielo, las placas o serpentines de enfriamiento entran en contacto directo con los moldes llenos de agua. El sistema de refrigeración, ya sea un sistema termoeléctrico o un compresor, enfría estas placas. A medida que el agua en contacto con las placas de enfriamiento se congela, la circulación garantiza que se agregue continuamente agua nueva a los moldes, lo que ayuda a formar hielo de manera uniforme.

Gestión del flujo de aire: algunas máquinas de hielo tienen ventiladores u otros mecanismos para garantizar un flujo de aire adecuado alrededor de los moldes de hielo. El flujo de aire eficiente ayuda a mantener condiciones de temperatura constantes en todos los moldes, lo que contribuye a una congelación uniforme.

Regulación de temperatura: el sistema de circulación de agua suele estar integrado con sensores y controladores de temperatura. Estos regulan la temperatura para garantizar que se mantenga dentro del rango óptimo para la congelación. Una temperatura constante ayuda a lograr una formación de hielo uniforme.

Recolección de hielo: una vez que se forma el hielo, la máquina de hacer hielo tipo bala generalmente tiene un mecanismo para expulsar o recolectar el hielo. Esto puede implicar calentar ligeramente los moldes de hielo o usar brazos mecánicos para empujar el hielo. Una recolección eficiente evita que el hielo se pegue y garantiza que el siguiente lote de hielo se forme sin demora.

Al gestionar la distribución, la circulación y la temperatura del agua, el sistema de circulación de agua en una máquina de hielo tipo bala ayuda a producir hielo uniformemente congelado y consistente en forma y tamaño.